30 junho 2010
Arroz Doce (das Mós)
“Lava-se o arroz e vai a cozer em água e sal e uma casca de laranja.
No fim de cozido, acrescenta-se o leite quente.
Deixe ferver e vá sempre mexendo, de preferência com uma colher de pau.
Junte o açúcar e continue a mexer até ficar cremoso... “
... e serve-se (nas Mós) com muita amizade, acompanhado de uma grande força de vontade.
Junte o açúcar e continue a mexer até ficar cremoso... “
... e serve-se (nas Mós) com muita amizade, acompanhado de uma grande força de vontade.
Se podia passar sem o Arroz Doce da Mós? Poder, podia!... Mas não era a mesma coisa…
